Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

Vos missions

Au sein d’une brasserie (environ 70-90 couverts) vous assurez principalement le service en salle, le midi et le soir.

Repos dimanche et lundi + 2 demi journées en semaine
Horaire du midi 10h30-14h30 et 18h00-22h30
Ce poste nécessite d’être polyvalent(e) et d’avoir un bon relationnel.
** Le poste est à pourvoir dès maintenant **

Idéalement vous êtes issu(e) du métier mais nous sommes ouvert à la rencontre de candidats qui sauront prouver leur envie et leur motivation à occuper ce poste.
Après validation de votre candidature nous vous demanderons de vous présenter directement au restaurant afin d’échanger avec le dirigeant.

Niveau d’étude requis

• BEP / CAP

Diplômes demandés

• • Procédures d’encaissement
  • Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles de tenue de caisse
  • Utilisation de matériel de bar
  • Accueillir le client et l’installer
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Prendre une commande client
  • Stocker un produit
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l’office
  • Effectuer le service des plats à table
  • Gérer une caisse
  • Nettoyer une salle de réception
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Réaliser un service en salle
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d’une livraison
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Identifier, traiter une demande client

Expérience exigée

Débutant accepté – si forte motivation

• Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)
• JO DE BRUGES – Rodez
• Offre d’emploi CDI
• 1 poste à pourvoir – 35H/semaineTravail en journéeh par semaine